45才で出産しました。妊活に役立つ薬膳を紹介するkayoです。

毎年、青梅がスーパーに並ぶと、早速、梅シロップを作っています。

私が梅シロップを作り始めたのは妊娠中

梅は調整作用があるので、赤ちゃんがお腹を壊した時に、直ぐに薬をあげるのではなくて、梅シロップをあげるととても効く。と、聴いて、ベビーのための常備薬と思って作り始めました。

梅は、強い抗菌性があって、調整作用があるので、細菌性の下痢や、腹痛に効果的なんです。

そして、体を潤す効果が高いので、暑さでたくさん汗をかいた時の水分補給に最適です。

私は白砂糖は使わないので、毎年、黒砂糖、蜂蜜、きび砂糖、オリゴ糖と、色々なもので作って楽しんでます

今年は、リンゴ酢と蜂蜜と五味子で、まずは作って見ました

作り方は簡単

材料

梅 1キロ

砂糖類 梅と同じ1キロ

①青梅のヘタを取り、洗って良く水を切ってから、一晩冷凍庫へ

②漬物用のビンに、冷凍した梅を入れ、その上から、砂糖をかけます。

✳︎砂糖はかき混ぜず、放置

③数日後に砂糖が溶けて底に沈殿するので、木のしゃもじなどで、少しかき混ぜます。

④一週間位、砂糖が溶けたら、水や炭酸で割って飲めます。

私は1年位そのまま、キッチンに放置してある濃厚なのが、好きです

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45才で出産しました。妊活に役立つ薬膳を紹介するkayoです。

夏のような暑い日が多くなりましたね。

陽気が暑くなると、体にも熱が溜まりやすくなります。

そんな時は、加熱しない生のトマト

トマトは体を冷やし溜まった熱を沈めて、

体に潤いを与えてくれます。

薬膳ではもう「夏」でも書きましたが、

夏は熱で「心」という臓器がバランスを崩しやすいです。

その「心」に効くのが「赤い色」

そう、トマトです！

トマトは加熱すると、体を冷やす作用が和らいで、

血を補って血行を促進するんです。

そう、妊活・アンチエイジングにぴったりの食材なんです！

トマトと卵のスープ

※冷えのある人は、加熱したトマトを食べてくださいね

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45才で出産しました。妊活に役立つ薬膳を紹介するkayoです。

高齢出産・アンチエイジングのKEYとなる臓器のひとつが「腎」です。

「腎（ジン）」は、生命エネルギーのバッテリーのよな役割をしていて、

腎精というエネルギーを蓄えています。

養●酒のコマーシャルで聞いたことがあるとおもいますが、

中国の「黄帝内径」という中国最古の漢方医学書に書いてあるのですが、

腎にはリズムがあって、男性８の倍数、女性７の倍数の節目の歳に体調や精神のバランスが大きく変化が現れます。

女性

２８歳　体が成熟

３５歳　顔の色つやにかげりが見始める。毛髪や頬のはりなどに衰え

４２歳　顔がやつれ、頭髪に白いものが混じり始める

４９歳　肉体的に衰えはじめ、閉経を迎える

男性

４０歳　体力にかげり、髪の毛抜け始め、歯は痩せてつやがなくなる

４８歳　肉体的に衰え始まる。顔やつれ、しわや白髪が目立つ

５６歳　運動能力が落ちる。精気なく、生殖機能弱まる

６４歳　身体的に衰え、歯や毛髪が抜け落ちる

女性は、３５歳から、腎精が減りはじめ、４２歳からどっと減るスピードが加速してしまうのです。

その腎精を減らさないように、プラスして、衰えを遅らすのが

いわゆる「アンチエイジング」です。

そして、高齢出産のKEYとなります。

妊娠・出産では、腎の生殖エネルギーを大量に消費するので、

沢山補ってあげる事がとても大切です。

そこで、おススメ食材のひとつは

「山芋」

長いも、ヤマトイモどちらでもいいです。

出来れば、毎日５ｃｍほどを食べて欲しい所です。

・とろろそば

・山かけ

・長いもグリル

・とろろご飯

・とろろ汁

などなど、少しずつコンスタントに食べるのがおススメです。

皮には薬効があるので、皮は出来れば剥かないで、グリルで周りのひげを炙って使ってくださいね。

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45才で出産しました。妊活に役立つ薬膳を紹介するkayoです。

先日、恵比寿のサロンでの朝活妊活薬膳講座を開催しました。

講座では、体質別の薬膳茶や、おススメの食材などをご試食いただきながら、

妊活におススメな食材やポイントなどをお話させていただきました。

試食のなかで、好評だったのが、「黒胡麻ペースト」

参加された方々が、

「講座帰りにスーパーで黒練胡麻を買いました！」

とのお声を頂いています！

黒胡麻ペーストでティータイム

黒胡麻は「妊活」「アンチエイジング」には

とても大切な中医学でいう「肝」と「腎」を潤す食材です。

そう、黒胡麻はアンチエイジングには黒の「黒い色」の食材ですので「アンチエイジング」食材

作り方はとっても簡単で

①黒練胡麻にはちみつを混ぜる。

②パンやクラッカーなどに塗る

③食べる！

それだけ！とっても簡単ですが、パワーのある薬膳です。

黒胡麻は周りの殻が固いので、そのままだと吸収しずらいです。

擦り胡麻、練胡麻を使ってくださいね。

おススメは、練胡麻。

黒練り胡麻です。

コンスタントに取り続けてくださいね。

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先日、初「いきなり！ステーキ」でした！

最近、凄い勢いで出店しているので、並ばなくても入れますね

薬膳では、すべての食材に効能があります。

「牛肉」は血を補い、血の巡りを良くする食材ですので、

妊活、アンチエイジングには最適ですので、積極的に取りたいです。

薬膳では、ステーキは、霜降りではなくて今流行りの、「赤身」が良いです。

いきなり！ステーキでヒレステーキ

私は赤身のヒレを最低グラムの２００グラムでミディアムレアで。

全部食べれるかしらと思ったら、意外とペロッと食べてしまいました＾＾

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45才で出産しました。妊活に役立つ薬膳を紹介するkayoです。

私たちのからだは、食べたもので出来ています。

なので、妊娠し易いからだに身体を整えるには、まず、ベースとして

①自分の体質にあった食事をする

②その季節毎にあった食事をする

と、いうのがとても大切です。

この所、急に春を通りこして、初夏のような暑さですが、

薬膳では、GW位からが「夏」です。

そのシーズンよりも少し早めにその季節にあった食事をすることで身体を整えます。

「夏」には、「心　シン」が弱ります。

「心」は臓器としての「心臓」と、「精神活動」をつかさどる役割もあります。

「心」に熱がこもると、夜眠りにくくなったり、動悸、ホテリ、イライラ、不安感などの症状が出ます。

そんな「心」に効く、「夏」のおススメは赤い色の食材

トマト

です！

ラタトゥイユとか、いいですね。

赤い食材は、血流を改善するものがおおいので、妊活にもおススメです

こちらは先日、聘珍樓でいただいた牛すね肉とトマトの煮込みです

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