44歳結婚して直ぐに自然妊娠、45歳超高齢出産の永井香代です。

銀座で友達にばったり！

積る話もあるので、お茶しよう～～～っと、ＡＫＯＭＥＹＡさんでお茶することに。

実はここ、場所は知ってましたが、お友達にお連れいただくまで知らなかったの。

１Ｆは全国の美味しいもの

２Ｆはキッチン周りの細々したのが沢山

とっても楽しい場所。

１ＦのＳＨＯＰの隣にカフェがあって、お食事からお茶までできるので、来て見たかったので、ここでお茶に。

ランチ後でお腹がいっぱいだったので、

消化促進にミントとレモングラスのハーブティー

私、２０代後半から、アメリカで働きたいな～～って思って、カリフォルニア州の不動産の勉強をして、ブローカー試験を合格までした経験あるんですよ。

バブル経験世代は海外で働きたい！って人、凄く多かったですよね？？

私はサンフランシスコに暮らしてました～～～

親には一ヶ月で帰って来ると言って、半年も日本に帰って来なかったなんてことがあったのも懐かしい思い出

その海外不動産の仲間。

私は諦めちゃったけど、海外不動産組何人かいます。

私の海外進出の時にはお手伝いしてよ！！！とお願いしましたよ～

銀座ＡＫＯＭＥＹＡ

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久し振りの中華街。

大通りと並行する裏通り関帝廟通りに並ぶのは沢山の食材店。
その通りに古くからある厨房用品卸販売をする「青木商事」。
ここは大通りの店に比べてリーズナブル。オススメは中華鍋と蒸籠。

購入したのは18ｃｍの蒸籠２段の鍋付き蒸籠2600円。
「野菜を蒸したいなぁ」と思って見ていたら、「これなら野菜も蒸せるよ～」と？！おじさん私の心の声が聞こえたの？

白金のプラチナ通りに並行して目黒よりの１本裏通りある、ガラス食器専門店「ラ・トランスパランス」。

ここで扱っている商品は全て、ガラス製。

ガラス食器の殆どは、ギリシャのＧＬＡＬＳＳＳＴＵＤＩＯ（ガラススタジオ）社製。一枚一枚ハンドメイド。

「どこかで見たことがあるような？？」と思っていたら、やはりお気に入りのフレンチレストランで使用していたそう。
デザインがとてもインパクトがあるので、忘れらない。
ガラススタジオ社の食器は世界中のホテルやレストランで愛用されていますが、一般にはあまり販売していない。
同じ建物の隣のイタリアンレストランBOSCHETTA (ボスケッタ)は全てここのガラス食器を使用している。

6枚以上のまとまったオーダーならば、300種類もあるカラーからお気に入りのカラーのオーダーも出来るそう。
グランメゾンのシェフ達に愛されている食器に手料理を盛り付けたら、いつものお料理も数段グレードＵＰ!

１月末まではＳＡＬＥ中！

@nifty厳選レストラン　コラムにも記事書いてます

ラ・トランスパランス
東京都港区白金台5-13-9
03-5798-2441