45歳で超高齢出産しました。
その秘密は薬膳で体を整えていたから♡
ズボラ女子的薬膳をお伝えする永井香代です。

先日お友達と、オープンしてしばらくして落ち着いたであろうＮＥＷoManにある日本初上陸のＬＡ発ナポリビザのお店　８００ディグリーズ　でランチをしてきました。

ベースのピザを選んでから、進んで行きます。

サブウェイでサンドイッチをオーダーする感じです。

ベースのピザに好きなトッピングができるのが、一番の特徴。

トッピングの種類がたくさんあるので、決められず悩みます～

悩んだ末がこの２枚

800ディグリーズのオリジナルのベーコンジャム

ベーコンジャムが気になって、１枚はオリジナルをオーダーしよう！と、決まったのが、この１枚。ベーコンジャムはベーコンをワインビネガーなどで煮込んだもので、旨味と酸味と甘さのある正にジャム。モッツアレラともマッチした定番の１枚でした。

２枚目はトッピングをカスタマイズしてみました。

ベースはマルゲリータ。

そこに、イタリア産ナスと日本オリジナルのトッピング秋刀魚のコンフィの２点をトッピングしてオリジナルのピザに

トマトソースと絡んでるので、秋刀魚って、ピザでもいけますね！！！

秋刀魚おススメです！

秋刀魚は青魚なので、血行を促進して、肩こりの改善やアンチエイジング効果も期待できます。胃腸の働きを高める効果もあるので、食欲不振の改善にもおススメです。

秋刀魚
五味：甘
五性：平
帰脾：脾・胃
効能：補気・養血・活血

800°DEGREESナポリタンピッツエリア
NEWoMan SHINJUKU（ニューマン新宿） 2F エキソト
東京都 渋谷区千駄ヶ谷5-24-55
営業時間：11:00〜23:00
定休日：NEWoMan SHINJUKU に準ずる

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こどものための薬膳講座準備中しています。

お子さま連れでできる会場から、ご連絡いただけました♡

お食事をしながらの講座をしたいと思っています。

開催は平日ランチにするか、週末にするか考えてます。

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妊活薬膳セミナーはプライベートセミナーでじっくりと行っています。

妊活中の方、婚活中の方も、二人目不妊の方も、気になった方もあなたにあったより効果が高く、日々簡単に取入れられる方法を伝授します。

詳細はコチラをご覧くださいね

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45歳で超高齢出産しました。
その秘密は薬膳で体を整えていたから♡
ズボラ女子的薬膳をお伝えする永井香代です。

先日、「子宮力アップ薬膳講座」の講師を務めさせていただきました。

貴重な金曜日の夜に、セミナーにご参加をしていただきましてありがとうございました♡

みなさんとっても真剣にお話を聞いていただいて、１時間15分の予定の講座は、たくさん質問もしていただき１時間半となりました。

講座では体質チェックをして、自分の体質にあった薬膳茶を飲みながら、薬膳炊き込みご飯を食べながら受講しました。

子宮力アップに繋がる食材がいっぱいの炊込みご飯を講座の前に仕込んで、みなさんに食べてもらいました。

レシピも差し上げたので、家でも作ってみたかしら？？

炊込みご飯は、薬効がまるごと食べれて、下準備も少ないので、忙しい働く女性には助かりますね。多めに作ってもラップに包んで冷凍すれば、いつでも食べれますよね。

楽膳クラブの薬膳講座は、次回は秋に予定をしています。詳細が決まったら、こちらでもご連絡いたしますね。

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こどものための薬膳講座準備中しています。

お子さま連れでできる会場から、ご連絡いただけました♡

お食事をしながらの講座をしたいと思っています。

開催は平日ランチにするか、週末にするか考えてます。

どちらが参加しやすいですか？？

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45歳で超高齢出産しました。
その秘密は薬膳で体を整えていたから♡
ズボラ女子でもできる薬膳をお伝えする永井香代です。

今回は「妊活に薬膳がおススメの理由　その①」 に引き続きその②

それは、自分だけのオリジナル妊活ができること

中医学・薬膳は、その人のそれぞれの体質や生活習慣などに併せて、処方する食材が違います。

中庸といって、バランスしていること。プラスでもマイナスでもなくゼロの状態がベストと考え方をします。

そのためにはまずは、その人の体質や症状、生活環境などををよく観察、問診して、どんな食材がその人には合うかを判断し、食べてみて、飲んでみてみます。

自分の体質・生活にあったオリジナルの妊活ができるのです。

「妊活には生姜紅茶がいいと聞いたから」といって、万人に生姜紅茶がいいというわけではありません。熱がこもる体質の人が沢山生姜紅茶を飲んだら、熱が益々こもってしまいます。その人には「きっと苦瓜のジュース」の方があっています。体質にあっていると、美味しく感じられるので、きっと、苦瓜の苦さがたまらなく美味しく感じられると思います。

まずは、自分の体質を知って、自分の体質、年代にあった食材を食べたり飲んだりしてからだを整え、それにプラスして、妊活におススメの食材をプラスしてオリジナルの妊活薬膳生活がスタートです。

５月27日(金)19:00からのセミナーまで、あと一週間になりましたが、まだ、若干お席がありますので、まだお申込みをお受けできます。

講座では体質チェックをして、自分にあったお茶を飲んだり、薬膳炊き込みご飯も食べれます。

妊活・アンチエイジングの基本は子宮力です。「子宮力アップ薬膳講座」でお勉強してみませんか？

薬膳の知識が全くなくても大丈夫ですので、安心して、いらしてくださいね。

お会いするのを楽しみにしています♡

講座の詳細・申込はコチラからとなります。

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こどものための薬膳講座準備中です６月頃開催を予定しています。

お子さま連れでできる会場探しもして、準備しています♡

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45歳の超高齢出産しました。
その秘密は薬膳で体を整えていたから♡
薬膳を簡単に取入れる生活を提案している永井香代です。

今日のデザートは岩手の銘菓　松栄堂の「ごま擦り団子」

モチモチのお団子の中には、トロ～っとした練黒胡麻のあんが入っています♡

冷凍保存ができるので、冷凍庫に保存して食べたい時に食べれて便利です。

練黒胡麻は妊活・アンチエイジングのＫＥＹとなる「腎」を強めるおススメ食材です。

「肝」の機能も高め、「血」と潤いを補います。

白髪の改善にも効果が期待できますので、毎日、少しずつ食べるのが効果的です。

また、黒胡麻の周りの殻は固いので、消化吸収することが難しいので、薬効を得るには練胡麻か擦り胡麻を使うのがポイントです。

日常で使いやすい練黒胡麻を使った「黒胡麻ペースト」を以前、ご紹介してますので、そちらもみてみてね。

黒胡麻
五味：甘
五性：平
帰脾：肺・脾・肝・腎
効能：滋養肝腎・潤燥滑腸・鳥須髪・補血益精

５月27日(金)19:00から目黒の薬膳スクールで「子宮力アップ薬膳講座」で講座を担当します。薬膳を簡単に取入れるアンチエイジング、妊活のおススメをお話します。

薬膳の知識が全くなくても大丈夫ですので、安心して、ご参加ください。

まだ、お席のご用意ができますので、仕事帰りに妊活どうですか？

お会いするのを楽しみにしています♡

講座の詳細・申込はコチラからとなります。

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こどものための薬膳講座準備中です６月頃開催を予定しています。

詳細を色々準備しています

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45才で出産しました。妊活に役立つ薬膳を紹介するｋａｙｏです。

もう直ぐ梅雨入りですね。。。

私は、この時期、とっても苦手です。

手足が浮腫んで、胃がもたれ、体重がグッと増えます。

この３日で２キロも増えました～

梅雨の季節になると、体に水分が溜まりやすくなります。

中医学でいう湿（しつ）が溜まりやすくなります。

私は、もともと、湿が溜まりやすいタイプなので、この時期は大変なのです。

そんな時は、湿をとってくれる利尿作用のある食材をとったり

気を巡らして水分も一緒に巡らせて、水分代謝を良くしましょう

たくさん食べるとおなかを壊すので、食べ過ぎ注意です～

トウモロコシ

トウモロコシの毛～お茶があります

スイカ

きゅうり

あずき

黒豆

はとむぎ

緑豆

ハーブをたっぷり

そして、控えたいのが、

乳製品

脂っぽいもの

水分の取りすぎ

暑くなると、スターバックスのフラペチーノがの飲みたくなるんですよね、、、、

そして、ウォーキングなどの軽い運動で汗をかいて、体の気と血を巡らすの良いです。

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45才で出産しました。妊活に役立つ薬膳を紹介するkayoです。

最近は、出産後、すぐに仕事、家事に復帰される方、多いですね。

私は、退院後、実家に帰ったので、１ヶ月は何もしないでゆっくりできましたが、

中国では、３ヶ月は何もしないで、ゆっくりが基本なんだそうそう。

３ヶ月も、家事もしないで、ゆっくりって、良いですね。

日本では、そこまでは中々できませんね。。。

でも産後直後の産褥期から、

直ぐに出来る食べる養生はぜひ取り入れてくださいね。

アジサイの花が咲き始めましたね。

①産褥期のデトックス 

産後はまずは、子宮にまだ残っているもの悪露を出していかないと行けません。

高齢出産になると、血の巡りが悪くなるので、悪露を出す力も弱くなっているんです。

それには、小豆

小豆粥がおススメです。

おはぎや、羊羹などは白砂糖が沢山入っているので、

むくみの原因ともなるので、たくさん食べるのはおススメできません。。。

私は、実は小豆が苦手であまり食べたくないのです。

なので、私は、いつも作り置きしてある この練黒胡麻 を茹で小豆に混ぜて温めます。

すると、黒胡麻ぜんざいになるんです！

これなら、小豆の苦手な人でもしっかり食べられます。

②血をプラス

出産、授乳には沢山の血液が必要になります。

なので、いっぱい血になるものを食べて補充しないと、、、

・おっぱいが出が良くない

・髪のトラブル（髪が抜ける、白髪が増える、艶がパサパサなど）

・爪がボロボロ

なんて、事になります。

血を補うのにおススメは

ナツメ、クコの実、黒胡麻、小豆、黒豆、黒米、トマト（加熱）などなど

沢山食べてくださいね。

③腎のケア

出産では「腎」で蓄えられている腎精というエネルギーを沢山消費します。

高齢出産に大切な「腎」のケア でもお伝えしましたが、

沢山補充しないと、

一気に見た目が老けます～

そして、

四十肩

腰痛

は、育児中になったら辛いです。

「腎」のケアには、

山芋、牡蠣、クコの実、黒色の食材がおススメです。

産後は、思った以上に疲れていますし、

ベビーのお世話も慣れなくて、気苦労も絶えません。

夜も授乳でぐっすり眠れない日が続きます。

なるべく、ゆっくりと養生されることをおすすめします。

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45才で出産しました。妊活に役立つ薬膳を紹介するkayoです。

お肌に元気がない。

疲れやすい。

最近冷たいものばかりで胃腸の調子がいまいち。

などの症状がある人は、スペシャルメニューとして参鶏湯はおススメです。

翌日のお肌はプルプル♪

私は結婚式の前日は自宅で簡単な参鶏湯もどきを作って食べた位です。

ランチに食べた参鶏湯

参鶏湯の材料の

鶏肉

もち米

高麗人参

なつめ

どれも、気のエネルギーを増やす食材。

気が不足の人、中医学でいう「気虚」の人への

おススメスペシャルメニューなんです。

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45才で出産しました。妊活に役立つ薬膳を紹介するkayoです。

私の薬膳は、超簡単、超手抜きがモットーです

ですが、どうせ食べるなら、体に良いもの、体に合ったものを選んで食べています。

私は、子宮筋腫手術を妊娠中にしましたが、まだ、１個残っていますし、

体質的にも、血の巡りが悪いいわゆる「血行不良」体質、中医学でいうと「オ血」です。

血行不良というのは、不妊症になり易いんです。

なので、血を巡らすのが、大事です。

ファストフード店でローズヒップティー

私は、外出先でお茶をする時には、なるべく、ハーブティーを飲みます。

ローズヒップは、オ血の人にはおススメで、血の巡りをよくして、胃腸を整える効果があります。

ローズヒップはバラの花の種の部分で、程よい酸味があり、

ビタミンCは自然界の中では一番の含有量なので、お肌にもいいですね。

最近はローズヒップティーを置いてあるお店も多く、よく見かけるハーブティーですので、

お茶する時のチョイスに！

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