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話題のビール「エクストラコールド」をやっと飲めました♪

先日銀座行った時に銀座1丁目の「エクストラコールドbar」に12時頃行ってみたら、炎天の下大行列の1時間30分待ち～私にはこんな暑さでは5分でもだめ

恵比寿のAoyuzuでエクストラコールドが飲める看板を見て1杯♪

アサヒのスーパードライを氷点下-2度～0度で味わうというのが、エクストラコールド。

恵比寿のAoyuzuは大箱ですが、丁度空いているいる時間だったので結構冷え冷えを提供してもらえたかも。

で、泡がとってもクリーミー

味はアサヒスーパードライなのに、あまり苦味がなくスッキリ

温度がほんの少し低くなるだけでそんなにかわるのでしょうか。。。
エクストラコールドって言われたから違うと思ってしまう私なのでしょうか。。。

缶に付いているシール48枚を集めると家庭で楽しめるマシーンがもれなくプレゼントなので、もう2台も持っている方も。
とっても美味しい～ってこの前もみんなに絶賛☆350ml缶ビールで出来るからサッポロとかキリンで冷やして飲み比べしているそう。
家飲みも良さそう～

薬膳ではとうもろこしのヒゲの効能は利尿作用。

これはとうもろこしのヒゲを乾燥させたもの。

ヒゲだけで販売していたのをわけて頂きましたが、いつも捨てていましたがヒゲをむしって干せば自分でも。

これを煎じて飲むとムクミ解消☆

ヒゲなのに香りはトウモロコシのお茶と同じように香ばしくて甘い香りのお茶に。
黒豆と一緒に煎じたお茶も美味しい♪

白金の北里病院の通りの三越湯を入った住宅地にある「味彩せいじ」
昨年2009年11月にオープンした時から行ってみようと思いながらやっと行けました～

こちらのお店のコンセプトは漁港から直送される全国各地の旬の魚を、素材の個性を活かした調理法で手頃な値段で提供すること。

お店はカウンターとテーブルが2席ほどのこじんまりしていて、店主の平原成二さんと奥様のふたりで切り盛りされています。

初めてでしたのでお料理は〝お腹すいてるのシッカリで♪〟お任せしました。

ワインを飲みながらまずはもずく

切り干し大根

自家製のお豆腐

お豆腐は水が命とも言われてますが、材料の大豆が大事ですよ！と。
とっても濃厚

ヒジキ入りサラダ

お刺身

白身のお刺身　真鯛とハタ
酢橘は直接お刺身にかけると強すぎるので、お醤油に絞るほうがいいですよ～。と
ホント☆全然違います

トマトと沖縄産の金時草（キンジソウ）

永田農法で作られたトマトは皮はしっかりしていて、甘みも旨みも酸味もしっかり。
金時草は多分初めて食べました。少し粘りがあってモロヘイヤに近いかも。

ガンギエイの煮付け

小さめのカレイ位のサイズでこれでエイのヒレだけ。
とっても淡泊で臭みがない。
身をたべたら、炙って食べるエイヒレのように軟骨も全て食べられる。
その軟骨お酒のあてに最高。

〆はちらし寿司とあら汁

こちらは50歳位のサラリーマン風の男性客が多いので、このあたりにオフィスあるのかしら？と思っていたら、お客様は殆ど遠方からいらしているそう。

私はフラッと入ってみましたが、予約して行った方がいいですね。

味彩せいじ
東京都港区白金5-12-12 1F
03-5798-9877

プラチナ通りにあるセレクトショップ「KOKORO ココロ」の前を通ったら、丁度今日から3日間7月26～28日お店でキャンドルナイトをしていまいました。

こちらではいろんな種類のキャンドルを販売しているので、お店はアロマキャンドルの香りでとっても素敵。

ドリンクとアペタイザーのサービスも☆

こちらのSHOPのKOKOROはバイヤーでストアマネージャーのこころさんのお名前。
とっても素敵なお名前ですね♪

昼間の顔と変わって、キャンドルの炎が揺れるSHOPは雰囲気がとってもいいです。
ショップでのキャンドルナイトもいいですね。

KOKORO ココロ
東京都港区白金台5-6-9
03-5791-7105

広尾駅からちょっと入った住宅街にオープンした本格フランスお惣菜のテイクアウト店「トレトゥール　トロワ　コション Traiteur Trois Cochons」

フレンチ出身のシェフが始めたそうで、1階がショップ、2階がキッチン。

ワインにあうお料理ばかり☆

生ハムやサラミやソーセージなどのシャルキュトリーやロティサリーチキンやローストビーフ、リエットやパテ、サラダと色々。

ここでお料理をテイクアウトして、家で好きなワインを開ければ本格的なビストロ料理が楽しめそう。

トレトゥール　トロワ　コション Traiteur Trois Cochons
東京都港区南麻布4-5-55
03-6450-3968