45才で出産しました。妊活に役立つ薬膳を紹介するkayoです。
妊活、アンチエイジングにおススメの食材のなかでも、とってもパワフルなのが、「山芋」
漢方薬で「山薬」という名前で使われているほどです。
アンチエイジングのKEYとなる
「腎」の精力をUPしてくれます!
なので、子宮力UPです。
妊活の方も、
これから更年期にという年代の方も毎日常食をおススメします。
そして、
消化を促進してくれ、胃腸の調子を整えてくれて、気を補います。
胃腸が整っていないと、いくら体におススメのものを食べても、消化しないと、エネルギーにも血にもならないですからね。
そして、そして、
肺の機能もUPしてくれて、
のどの渇きや咳にも効きます。
なので、元気のない
お年寄りにもおススメですね。
また、
子供の発育にもおススメです。
小さな子供は、生のままだと、痒みが出るといけないので、グリルしたり、フライにするなどして、加熱するのが、いいですね。
うちは、麦とろご飯は喉越しがいいので喜んで食べますが、まだ、手づかみで食べたりもするので、必ずスプーンで食べるように見張ってます。
私は、手の甲に少し着くだけでもとってもかゆいので、山芋をお料理するのは、あんまり好きじゃないんですよね。。。と、思っていたら、やはり多いですよね、そういう方~!!
グリルやフライにする時は、山芋は皮の表面の毛をガスコンロで炙って、皮ごと食べるのがいいです。皮に薬効があるので、剥かないほうがおススメなんです。
すり流しの時ややっぱり~って、方は、ピーラーで皮むき。
すり流しは、なんと、ブレンダーで一気にすりおろせるのを、教えていただきました。
白みそと出汁醤油を少し加えてブレンダーで一気に混ぜ混ぜ~
冷凍も出来るので、小分けにして冷凍すると、毎日少しづつ食べられますね。
続けることが大切です。
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