前八寸
椀盛 鱧
造り フッコ マグロ
焼き物 鮎
芋 蛸 南京
もろこし アスパラ筏揚げ
私の好きな野菜のひとつ「まこもたけ」。中国の高級食材でマコモというイネ科の植物。その実が「ワイルドライス」なんだそう。食感はたけのこよりは柔...
毎日行ける料金で美味しいワインと料理を提供したい。という想いで作られた「ポンデュガール」。銀座1丁目と新富町の間にある小さなビストロです。 ...
点心大好きの私。期待して伺ったのは「銀座 飛雁閣」。銀座中央通りの飲食ビルJEWL BOXの9階へ。男性はジャケット着用です。私は時間に遅刻...
白金にある美味しいフルーツが揃うフルーツショップで珍しい名前の洋ナシ「ブランデーワイン」を発見。 北海道の余市特産とのこと。 色が「グリーン...
久し振りの半蔵門だったので、迷わずイタリアンの「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ Elio Locanda Italiana 」 週末...
4月1日にビストロshinの3軒隣りにopenしたのが「ビストロシン2」 まだオープンしたばかりなので並んでません!ビストロシンもこちらにお...
札幌は先日初雪が降りましたが、その数日前、1泊で札幌に。 引っ越ししたら、"方位除けした方がいいよ!北海道とか沖縄に"と聞いてしまったので、...