全員フードアナリストというメンバーででかけたビストロプチニース。
門前仲町に来たのは今回で２回目。
お店のオープンまで時間があったので深川不動堂なども観光。
米麹の甘酒屋さんや深川丼屋など見ているだけでも楽しい。
永代通りの一本裏道。ちいさな店がたくさん並んでいる。
細長い店内は２０名程で一杯になる小さなビストロ。キッチンは２名、サービス１名。
深夜３時まで営業しているこのプチニース、仕事帰りの同業者が多いそう。
壁一面のミラーには今まで来店したさまざまなシェフのサインが。
テーブルにはお箸もセットされている。
みんなでワイワイガヤガヤ楽しめるビストロ。
一日早いお誕生日祝いもして頂きました。
