生のピーナツの発芽にチャレンジ

青山のファーマーズ・マーケットで購入した生のピーナツ

前回は発芽したピーナツを買ってきてから家でさっくり湯がいて、頂きました。

1週間くらいで簡単に出来るよ~と、言われたので、自分で発芽させてみました。

買ってきて、2~3日放置してたら、ちょっと芽が出始めてしまったようなので、あわてて始めました~最初は水に1日漬けておきます。

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お水は茶色になるので、綺麗になるまで何度か変えてみました

2日目
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前日いっぱいにした水を全部捨てます。空気がないと発芽しないそう。

3日目
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ちょっと、芽が出てきました~その後は乾いたら、霧吹きでお水をかけてあげます。

4日目
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1日でも成長したのが、よくわかる

5日目
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前日より、凄い成長だ~

6日目
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これ位で多分出来上がり

これを2~3分湯がけば出来上がり♪
味はお好みで

成長してくるとかなりグロイですが、毎日、芽(根?)が出てくるのがとても楽しみに☆

日々、動きが速いので、観ていて飽きなかった~

これって子供の夏休みの宿題レポートにもいいのでは?


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