とっても美味しいお鮨屋さんを紹介して頂き行ってきました♪

場所は、関内のベースターズ通り。

白木の引き戸を引き店内へ。お店は朱塗りのカウンターでとてもシンプルなインテリア。

ご主人の浜田剛士ときれいな奥様がお迎え。

メニューはお任せのみなので、嫌いなものを伺って頂きましたが、全部食べれるので、「貝類が好きです！」と好きなものを言ってしまいました。。。

まずは、つまみで。

サヨリ、赤貝、スミイカ、しめサバ、シャコ

ドリンクは、甲州の白ワイン　グレースをハーフボトルで

ここからは握りで♪

スミイカ、赤身、中トロ、

シャリは硬めで、赤酢がきいています☆

この味を求めて皆さん、こちらに通っているんですね♪

これから続々と江戸前のお鮨が

大トロ、コハダ、煮はまぐり

ふっくらと煮あがったハマグリ忘れられません。

どれもお酒がすすみます

赤貝、カスゴ、ミル貝

大好きな貝！

カスゴは久し振り。

車エビ、貝柱、うに、穴子

大きくて甘い車えび。

穴子はとっても柔らかく、口の中でとろけてしまいそう

最後の〆に

スフレのようにふっくらとしっとり柔らかい玉子。

大満足！

また、直ぐにもリピートしたい横浜のお鮨店

鮨　はま田

横浜市中区太田町2-21-2　新関内ビル1Ｆ

045-211-2187