「木挽町　大野」の〆は茶室での薄茶。

その日の料理はこちら。

袴姿の大野さんが２階の茶室にご案内。

茶室前のつくばいでまずはお清めを。

今回は小さなお茶室で。

こちらのお部屋のほうが、空気が凛として背筋が伸びる。

大野さんの煎れる薄茶は濃い目でとってもクリーミー。

とってもクリーミーな泡が。

大野さん、今回もどうもありがとうございました。

次回は冬限定の鱈鍋に伺います♪

木挽町　大野

東京都新宿区四ッ谷3丁目6番
03-3353-5455