45歳で超高齢出産しました。
その秘密は薬膳で体を整えていたから♡
ズボラ女子的薬膳をお伝えする永井香代です。

前から行きたい行きたいと思っていたサンドイッチショップに行けました～

神谷町にあるので、遠くないのですが、予定がないとかなかな行けないものですね。

今回は神谷町で働いているお友達とランチで待合せで行けました。

神谷町駅と虎ノ門駅の中間位でわかりやすい場所です。

ここのサンドイッチをはじめて食べたのは、銀座三越の地下食品売り場で買って、屋上庭園でまだ０歳のベビーが寝たスキにホッと一息ついた時に食べたサンドイッチ。とっても思い出があるサンドイッチ。

どれもとってもボリューミー。

大好きな卵とアボカド

そしてパンが潰れてしまいましたが、、、グリルチキン

紫蘇が効いてます。

この紫蘇は、お味だけでなく、薬膳的にもいい仕事しています。

それは紫蘇の香りは「気」の巡りをよくしてくれるので、胃の不快感を改善してしたり、ストレスやイライラなど、気分の落ち込んだ時にも効果的ですので、たっぷり食べてくださいね。

殺菌効果も高いので、お弁当にもいいですね。

そして、魚やカを食べる時に一緒に食べると中毒を起こしにくいとも言われていて、昔からお刺身のツマに使われていますね。蟹を食べてアレルギーになった時は、大量の紫蘇を先ず食べてみて。

紫蘇
五味：辛
五性：温
帰脾：脾・肺・胃
効能：発表散寒・行気寛中・解魚蟹毒

3206カフェ
東京都港区虎ノ門３－１１－１２水野ビル１階
０３－６７２１－５５９６

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こどものための薬膳講座を計画していますが、バタバタしていて、全然進んでません。。。

でも、やりますよ♡

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