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築地市場ツアー② @場外

築地の場外はお買いものの雰囲気。

場内はこちら。

そう言えば以前は仕事で頻繁に築地に来ていたけど最近は来なくなった。

けど、店や雰囲気はまったく変わってない。

ついついお買いものしてしまう。

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筍005.JPG

もう筍が出ています。

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雑味がなくて、フワフワ。予約販売のみだそう。

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築地ブランド「有次」さんの包丁。今度じっくり選びに行きます!

 @nifty厳選レストランコラムにも記事書いています