白金エリアのオススメ イタリアン「オステリア メルカート」
カウンターで手打ちパスタと季節感たっぷりのイタリア料理を頂ける。
近所の常連さんが多いですが、みんなメルカートのファンの方ばかりなので、初めての方でも歓迎して頂けます♪
今回はいつもとチョイスを変えてみました。
スプマンテと頂いたお通しは「真鯛のカルパッチョ」と「カポナータ」「鴨の燻製」。カポナータは野菜本来の味があじわえとっても気に入りました
「メカジキとホワイトアスパラガスのソテー 桜海老のソース」ホワイトアスパラガスにひかれてチョイスした一品。フレッシュな生の桜海老をソテーしたソースは、乾燥した桜海老とは別もの。今だけの楽しみ☆
「春野菜と北海浅利のオレッキエッテ 桜海老のフリット」桜海老がかぶってますがフリットにするとまた別の味わい。芳ばしくエビを味わえます。オレッキエッテは「耳たぶ」という意味でパスタは正に「耳たぶ」玉子の入っていない生パスタ
旬野菜たっぷり季節感のあるイタリアン良いですね~
オステリア メルカート Osteria Mercato
東京都港区白金5-13-6小沢ビル1階
03-3443-5306 03-6459-3528
月曜日定休日
18:00-23:00(22:00 LO)