SIMONSIG シモンシッヒ　シュナン　ブラン 2008 @立飲ビストロ・シン

いつもの立飲ビストロ・シン。
フレンチ出身オーナーシェフ高野信也さんにオススメされて頂いたグラスワインの白。
華やかな香りで、果実味が豊か。ほんのりした甘さ。
嬉し～い。高野シェフ、私の好みのワイン覚えていて下さって。大感激!!

昨年の夏から、果実味が豊かな白ワインが大好きに。
このCHENIN BLANC シュナン・ブランもおススメ。

SIMONSIG シモンシッヒ　
セパージュ：Chenin Blanc シュナン　ブラン
南アフリカ

そうそう、9月7日から9月13日山手線内のテレビの超繁盛店の逸品にビストロ・シンが登場するそう。それ見てまた込みそうなので早めに行かなくては！

立飲　Bistro SHIN　ビストロシン
東京都目黒区目黒1-5-19　
03-3491-3663