茶懐石 大野 お茶室で ＠四谷３丁目
「木挽町 大野」の〆は茶室での薄茶。
袴姿の大野さんが２階の茶室にご案内。
茶室前のつくばいでまずはお清めを。
今回は小さなお茶室で。
こちらのお部屋のほうが、空気が凛として背筋が伸びる。
大野さんの煎れる薄茶は濃い目でとってもクリーミー。
とってもクリーミーな泡が。
大野さん、今回もどうもありがとうございました。
次回は冬限定の鱈鍋に伺います♪
木挽町 大野
東京都新宿区四ッ谷3丁目6番
03-3353-5455
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