薬膳食材 一覧

ソロソロ梅雨のむくみ対策しないとヤバイよ~~

44歳で自然妊娠!

妊活薬膳セラピストの永井香代です。

 

 

沖縄は梅雨入りですね!

梅雨の時期は

むくみやすいですよね。

 

 

外気が湿気が多くなると

カラダも湿気「湿(しつ)」が溜まるんですよ。

 

 

湿気対策におすすめの一品は

 

 

 

とうもろこしご飯

 

トウモロコシは胃腸の働きを高めてくれて、

水分代謝を促進してれるので、

むくみ易い梅雨時におススメ

 

 

なんと

トウモロコシのヒゲにも、

利尿作用が強いので、

生薬になっているほどですよ。

 

 

トウモロコシご飯を作る時のポイントは

★トウモロコシのヒゲを短く切って一緒に炊く(短く切ると気になりません)

★トウモロコシの芯も一緒に炊く(食べませんよ。炊くだけです)

★昆布も一緒に炊いて、炊きあがった千切りにしてご飯に混ぜて食べる

 

 

 

最近スーパーでも並んでるのをみかけるので

作ってみてね☆☆

 

 

 

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ブリトー食べてウルウル

44歳で自然妊娠!

妊活薬膳セラピストの永井香代です。

 

 

麻布十番でブリトー食べながら

ウルウルしてしまいした。

 

 

 

 

このブルトー

アメリカで食べるみたいに大きくて美味しいの。

 

 

でも美味しくでウルウルではなくて、、、

 

 

 

私20代の後半から

「アメリカで働いてみたい!」

って、ある仕事がきっかけでおもちゃって

かなり真剣に英語を勉強してたの。

 

 

 

サンフランシスコに住んで

午前中は不動産ライセンスの勉強

午後からはサンフランシスコを

目一杯楽しんでたなんて思い出があって

 

 

 

その時に食べてた思い出のブリトー

 

 

食べたらその時の

楽しかったこと

辛かったこと

がたくさんたくさん湧いてきて

ウルウル

 

 

そのブリトーには

煮た豆が入るのが定番なのですが、

今日はなんと!

 

 

 

玉ねぎと煮た黒豆を発見!

 

 

妊活おすすめ食材黒豆

見つけたら

モチロンチョイス!

 

 

アボカドやトマト

グリルしたお肉などと一緒に巻いて

バクッと!

 

 

アボカドやトマトとの組み合わせも

とっても相性がよかった黒豆の食べ方

かなりおススメ!

 

 

家で食べるならこれに

水で戻したクコの実を一緒に巻くと

妊活ブルトーね!

 

 

 

 

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妊活におススメ 黒豆茶

44歳で自然妊娠!

妊活薬膳セラピストの永井香代です。

 

 

GWに突入しましたが

いかがお過ごしですか?

 

 

 

我が家は夫がサラリーマンで

お休みをシッカリ採れるタイプなので

なんと9連休~~~

なので私も横浜の実家に帰ってきて

今日は庭でバーベキューです

庭があるといいな~~~

 

 

さて、最近よく

「血を増やすには何がいいですか??」

って質問されます。

 

 

体質を診断して

その体質にあった食材をおススメ

したいところですが

 

 

でも誰にでもおススメもあります!

 

 

それは

黒豆

 

効果も高く、

妊活・アンチエイジングにと

優れもの

 

 

その効果は

■妊活・アンチエイジングのKEYとなる「腎」に効いて、生殖機能UP

 

■血を増やす

妊娠・出産には、新鮮な血が不可欠

 

■気を増やす

エネルギーをプラスして元気に

 

■活血作用

血液の循環を改善して、血を浄化してくれて、ドロドロ血の浄化に

 

■むくみ解消

胃腸の働きを高めて、水分代謝を促すので、全身のむくみ解消

 

 

と凄いでしょ?

 

妊活中には、できれば毎日とって

体のベースを作って欲しいです。

 

 

そのなかでもおススメは

 

黒豆茶

 

毎日のお茶を黒豆茶にしてみてください。

 

そこに

クコの実や

なつめ

などを入れると

相乗効果で効果が増し増し!

 

 

梅雨時期にいつもむくみやすい人は

今からむくみ対策も大切

トウモロコシのヒゲ

を入れるのもいいですよ。

 

お茶にし飲むと

胃での消化に負担をかけないので

カラダへの吸収もいいのでオススメします

 

 

お茶なら、簡単なので、

続けられそうではないですか?

 

 

 

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いちごのコンフィチュールでお腹ケア

44歳で自然妊娠!

妊活薬膳セラピストの永井香代です。

 

 

イチゴ好きですか?

 

 

嫌いな人、聞いたことないなぁ

 

 

旬のイチゴ

小粒のイチゴを沢山買って

今年2回目の

イチゴのコンフィチュール作りしちゃいました

 


夏ミカンとは違って

千切りないので

ヘタを切るだけね。

 

 

イチゴは

胃の調子を整えて

消化を促進してくれる働きがあるんです。

 

 

 

が、冷やす性質があるの

冷蔵庫から出したての冷え冷えを食べると

更にお腹が~~~

 

 

そのまま食べ時は

食べる数時間前に冷蔵庫から

出しておくと

お腹に優しいですよ。

 

今回のコンフィチュール作りも

お腹を整えてくれる

オリゴ糖を使っているので

お腹のケアに効果UP!

 

 

 

オリゴ糖で作ったコンフィチュールは

お店で出会ったことないので

ちょっと手間だけど作ってみて。

 

 

 

昨日のメルマガでも書いたけど

この時期、

胃腸の機能が弱りやすい

 

 

 

今日は暑くなようですが

冷たい食べ物・飲み物の

食べ過ぎも要注意ね!

 

 

 

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夏ミカンのコンフィチュールで胃腸ケア

44歳で自然妊娠!

妊活薬膳セラピストの永井香代です

 

 

休日は家にいると

なかなかお仕事できません、、、

 

 

 

なので

仕事が進まなくて

イライラするのではなくて

潔く

仕事はしない!

ことにしています。

 

 

 

イライラは

カラダにもかなり響くんですよ

 

リラックスが大切

 

 

 

そんな休日

急に作りたくなって

夏ミカンのコンフィチュール作り

 

 

 

 

夏ミカンの皮をザクザク切って

お鍋にたっぷり

 

 

 

 

淡々と

切るのって

無心になれるよね?

 

 

 

なので

私はかなり好きなんです。

 

 

 

薬膳的に作るので

砂糖を白砂糖を使わないで

オリゴ糖で使ってね

 

 

 

なんで白砂糖を使わないでオリゴ糖を使うと思いますか?

白砂糖は

胃腸の調子を悪くして

むくみの原因にもなるから。

 

 

 

そして、夏ミカンの皮とかの

柑橘系の皮って

お腹の調子を整えてくれるので

お腹の調子を整えるオリゴ糖を使えば

相乗効果で効果倍増!

 

 

 

お湯で割って

お茶として飲んでも

夏ミカンの皮の香りで

ホッコリできて

リラックス効果も期待できますよ。

 

 

 

皮を千切りにした時点で

既にいい香りに包まれて

リラックス

 

 

 

先日大きな決断をしたので

そのストレスが溜まってて

無意識に

リラックスしたくて

コンフィチュール作りをはじめたのかも~~~

 

 

無農薬の柑橘類を

見つけたら作って見てね。

 

 

 

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ココアも薬膳

44歳で自然妊娠!

妊活薬膳セラピスト 永井香代です。

 

 

今週はバレンタインですね

 

 

バレンタインで

プレゼントするチョコの準備できた??

 

 

チョコレート大好きなので

この時期は百貨店に行くのは危険ですね

 

 

今年は

コレ作ってみようかと

 

IMG_1509

 

先日、ゆっこちゃんのレッスンで

教えていただいたチョコムース

 

 

ココアとお豆腐とゼラチンなどで

できてるんです

 

 

 

ココアは

気を補う作用もあるので

疲れた時に飲むとバッチリ!

 

 

ドロドロ血にも

おススメなので

休憩の時にもからだにいい

ココアで

ほっこり

 

 

生姜パウダーと黒砂糖で

ほっこり薬膳ドリンクですよ

 

 

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回転寿司でも妊活

44歳で自然妊娠!

薬膳セラピスト 永井香代です。

 

 

 

薬膳で妊活ってきくと

難しそう~~~~

 

 

って、思われる方

多いと思います

 

 

 

でも

これなら

できる?

 

さんまの炙り

さんまの炙り

 

これ

立ち食い寿司で食べた

さんまの炙り

 

 

 

秋刀魚は

「血」と「気」を補ってくれて

「血」の巡りを改善えくれる

妊活おすすめ食材!

 

 

 

まだまだ寒いこのごろ

寒いと自然とからだもちじ困り

血流も悪くなります。

 

 

 

回転寿司でも

いいんです

 

 

秋刀魚の蒲焼きの缶詰だったら

コンビニでも買えますね!

 

 

 

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まさか金柑がインフルエンザ予防になるとは

44歳で自然妊娠!

薬膳セラピスト 永井香代です。

 

 

 

実は私。。。

 

 

インフルエンザにかかったことがないようです。

 

 

 

その原因が

 

 

金柑かもしれない!

 

 

主治医が見つかる〇〇〇って番組で

金柑の生産量日本一

宮崎県を取り上げていました。

 

 

 

 

金柑の皮には

βクリプトサンチンが含まれていて

NK細胞を活性化させて

免疫力をアップして

 

 

インフルエンザ予防

になるという。

 

 

 

 

IMG_1347

 

「金柑好きですか?」

 

 

 

私は実家の庭に

金柑の木が植えてあって

子供の頃からたくさん食べて育ったので

今でも好き

 

 

 

あの皮に苦みがいいんですよね~

 

 

 

免疫UPには

生の金柑を

1日に1個から3個でいいそう

 

 

 

薬膳では金柑は

その香りから「気」を巡らせて

消化促進の効果が期待される柑橘食材

 

 

 

 

丁度先週、

「金柑と生姜のお茶」を

韓国の韓方の先生から教えてもらったところ。

 

 

 

金柑たくさん食べて

今年もインフルエンザにかからないぞ~!

 

 

 

 

 

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白馬八方 胡桃蕎麦で妊活

45歳で超高齢出産の永井香代です。

 

 

年末年始を過ごした白馬八方は今外国人に大人気のスキー場になってました。

その白馬八方は長野県

長野県の名産品のひとつは「蕎麦」

美味しいお蕎麦を食べられるお店が数件。

 

 

 

こちらは「林檎舎(りんごや)」

胡桃蕎麦が美味しいよ~~と教えて頂いて行ってみました~~

 

 

 

オーダーしたのは、

「そば三味」

・ざるそば(中央)

・くるみそば(右)

・おしぼりそば(辛味大根の絞り汁)(左)

の3種類を少しずつ食べれちゃいます

 

 

img_1129

 

 

 

「くるみそば」は擦ったくるみがたっぷりとお味噌の入った甘みのあるお汁

大好きなお味♡

 

 

胡桃は見た目が「脳」の形に似ているので

中医学では「脳」の働きUPに効くとされています。

 

形が似ているものが、効くって面白い考え方ですよね 笑

 

 

そして

いつも言っている妊活・アンチエイジングのKEYになる「腎」の機能を高めてくれる効果があります!

 

 

長野の人は日頃から「胡桃」を沢山食べているのも

長生きで元気な人が多いの理由のひとつかな。

 

 

 

img_1132

 

 

 

揚げそばがきはシンプルな塩のみの味付け

熱々をモチモチで

 

img_1131

 

 

img_1123

 

そば工房 林檎舎

長野県北安曇野群白馬村北城5289

 

 

 

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お正月だけではもったいない黒豆効果

44歳結婚して直ぐに自然妊娠、45歳超高齢出産の永井香代です。

 

 

七草も終わり、すっかりお正月気分も終わったかと思いますが

お正月のお節はどうですか?

 

名店のお節セットを購入派?

実家で食べる派?

自宅で手作り派?

 

私は、実家で食べる派です!

が、

 

ぜひ、買ってでも作ってでも食べて欲しいのは

黒豆

 

黒豆って凄く優秀なんですよ

・生殖機能に深くかかわる「腎」のパワーUP

・「血」を増やす

・「血」の浄血

・むくみ解消

 

 

IMG_1888

 

 

40代になって経血が減ってきた方など特におすすめ

「血」増やすだけでなくて

「血」の流れを改善して血の浄化もしてくれ

「腎」のパワーをUPしてる3役を一つの食材でとれちゃうんですよ!

最近は「蒸し黒豆」もスーパーでよく見かけるようになりました。

日頃から、ちょっとずつ食べるのが何よりの秘訣ですよ♡

 

 

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