パン

9月末に白金から実家の横浜に引っ越ししたのを理由にズーットブログをさぼっていました。。。

これからは、横浜中心で書こうか今模索中です。

今日のテレビで松戸のパン屋さん「Zopf ツォップ」が紹介されてましたが、ツォップはホントオススメ！

以前、コチラでも書きましたが、ワザワザ松戸までパン屋さんのモーニング食べに行ったのは初めて。

カフェは予約したけど、パンはこの頃（2009年2月）からは、1週間前までの予約となってしまって、当日並ぶことに。覚悟して行ったら丁度、行列なくてとってもラッキーでしたが、帰りにはやっぱりお店に入るのに20～30分待ち。

買ったパンの写真をこの日は撮り忘れたのですが、「カレーパン」を自宅で食べらたら揚げたてでないのに、サクサク！！！揚げたてが美味しいのはよくありますが、冷めてもサクサクはビックリ！

カフェは、モーニングとランチと別メニューで、この前はタップリ焼きたてのパンを頂きましたが、次はランチでカツサンドを食べたい！！！と思いながら1年半も経ってしまいました。

ＴＶでも紹介されると、駅からバスかタクシーという距離でも行列がもっと長くなるでしょうね。。。でもカフェは予約出来るので（予約しないと入れない）、次回は横浜からなのでランチにしてみます。

Zopf　ツオップ
松戸市小金原2-14-3
cafe専用ダイヤルTel：047-727-3047
パン屋　　　　　Tel：047-343-3003

ＹＥＳファームのオーガニック野菜をサンドしたとっても厚いベーグルサンド750円
食べるのは一苦労ですが、とっても甘い野菜の美味しさに惹かれて最近ハマっています。

野菜はどれも軽く塩味を付けてボイルしてあり、生野菜でないのがとっても嬉しい。
ボイル加減も、歯ごたえを残してあっていい感じ♪

野菜の種類はその日の仕入れでいつも違っていて、季節を感じる野菜がたっぷり。

ベーグルにはピーナツバターがたっぷり。

先日は、トマト、ピーマン、コーン、モロッコインゲン、ヤングコーン、キュウリ、ズッキーニジャガイモ、人参

少し前は、ニンジン、スナップエンドウ、水菜、からし菜、カリフラワー、ブロッコリー、かぶ、セロリ

これひとつでお腹いっぱい。

マルイチベーグル　MARUICHI BAGEL
東京都港区白金1-15-22

白金高輪駅の直ぐ近くに移転してきたマルイチベーグル。
いつ行っても混んでいて、なかなか食べたいサンドのフィリングがオーダー出来なかったので今回は、平日11：15頃に行ってみました。

11時にオープンしたばかりなのでまだまだあります♪

オーダーしたのはプレーンにエッグサラダとツナサラダをハーフで両方が入るようにお願いしました。
ベーグルは焼きたてモチモチ☆タマゴもシンプルだけど美味しい♪

12時頃は平日でもかなり並ぶとお店の方に聞いていたので覚悟して行きましたが、今回は並んでからお店出るまでで30分もかからなかったです。
でも30分は長い？！のかしら。

マルイチベーグル　MARUICHI BAGEL
東京都港区白金1-15-22
営業時間　11:00-18:00

ジェラートを食べに寄ったのは久し振りのオッジOGGI。
チョコレートで有名なOGGIは、目黒本店ではチョコレートよりパンが有名。この辺りでは一番のパン屋さん。

これ美味しいから！ともうスグ還暦を迎えるグルメなオジサマから頂いたのはレーズンパン。

見た目はブリオッシュっぽい。持つとドッシリ。中には大粒のレーズンがたっぷりでしっとり。バター結構使ってますね。
レーズンパン　1本　630円
アンパンサイズのレーズンパンも販売していますが、この大きなレーズンパンとは別モノ。生地はあっさり目、中にはチーズが入ってる。そちらもオススメ。
ブリオッシュも好きですが私が一番好きなのはサンドイッチ。アフタヌーンティーで頂くサンドイッチのように小さくて、お味は抜群

オッジOGGI　目黒本店
東京都目黒区下目黒2-3-23
03-5434-1110

下赤塚のChieさんから頂いた「ブーランジェリー　ケン」さんのパン。
どれもどっしり。

ベーグルはしっとりモチモチ。カンパーニュもどっしりしっとりプリプリ。胚芽のクロワッサンはしっとりしっかり。
かわっているのは紅茶のアールグレーの葉っぱ入りのクリームパン。アールグレーの香りがとってもいい。
一番気に入ったのはＦバゲット。しっとりしたクラムは薄いクリーム色。とってもモチモチ。
駅から近いらしいので今度買いに行ってみよう♪chieさん、ご馳走さまでした♪

パン工房　ＢＯＵＬＡＮＧＥＲＩＥ　ＫＥＮ（ブランジェリー　ケン）
東京都板橋区赤塚2-2-17　東永地産ビル１Ｆ
03-5383-2216