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ホットワイン

寒い冬には赤ワインを温めて飲むホットワイン。

作り方は簡単。赤ワインを小鍋等で温め、シナモンなどの好みのスパイスと蜂蜜や砂糖をを入る。
カップに注いでからレモンかオレンジのスライスを浮かべて出来上がり。

赤ワインにはもともとスパイスの香りがあるので結構いける。体もポカポカ。

グロッグ.JPGこのホットワイン、スウェーデンではクリスマスシーズンの定番でGroggグロッグと言って。IKEAでもクリスマスシーズン限定で購入出来る。

以前そう言えば、アイリッシュパブで「風邪をひいてるから、お酒飲まない!」と言ったら、クローブと蜂蜜、レモンが入ったホットウイスキーが風邪に効くと作ってくれて、それ以来、風邪をひいてもホットウイスキー飲んでます。

@nifty厳選レストランコラムにも書いてます

IKEA  

ホットワイン Groggグロッグ 

1本750ml 595円

 

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