オステリア　メルカート Osteria Mercato @白金

白金エリアのオススメ　イタリアン「オステリア　メルカート」
カウンターで手打ちパスタと季節感たっぷりのイタリア料理を頂ける。
近所の常連さんが多いですが、みんなメルカートのファンの方ばかりなので、初めての方でも歓迎して頂けます♪
今回はいつもとチョイスを変えてみました。

スプマンテと頂いたお通しは「真鯛のカルパッチョ」と「カポナータ」「鴨の燻製」。カポナータは野菜本来の味があじわえとっても気に入りました

「メカジキとホワイトアスパラガスのソテー　桜海老のソース」ホワイトアスパラガスにひかれてチョイスした一品。フレッシュな生の桜海老をソテーしたソースは、乾燥した桜海老とは別もの。今だけの楽しみ☆

「春野菜と北海浅利のオレッキエッテ　桜海老のフリット」桜海老がかぶってますがフリットにするとまた別の味わい。芳ばしくエビを味わえます。オレッキエッテは「耳たぶ」という意味でパスタは正に「耳たぶ」玉子の入っていない生パスタ
旬野菜たっぷり季節感のあるイタリアン良いですね～

オステリア　メルカート　Osteria Mercato
東京都港区白金5-13-6小沢ビル１階
03-3443-5306　03-6459-3528
月曜日定休日
18：00－23：00（22：00　ＬＯ）